القائمة الرئيسية

الصفحات

اخر الأخبار [LastPost]

طريقة عمل الشاورما السوري في المنزل - شاورما الدجاج السورية - طريقة تحضير الشاورما السوري مثل المحلات


طريقة عمل الشاورما السوري فى البيت، الكل يبحث عن طريقة عمل الشاورما فى البيت، لكن لا يعرفون المقادير، اليوم نقدم لكم،اسهل طريقة لعمل الشاورما السوري،مقادير الشاورما السوري،نقدمها لكم اليوم في هذا المقال.

وتعد ،الشاورما،أحد أنواع الأطعمة الشرقية المفضلة لدى العرب وهي من ضمن الوجبات، المحبوبه عند جميع الفئات العمرية بسبب ارتفاع قيمتها الغذائية، ولانها مصدر الغذاء الوحيد والارخص، فى المشاوير، او فى اوقات الدراسة،طريقة عمل الشاورما،بوصفة سهلة وبسيطة لتحضيرها فى البيت

مقادير - طريقة عمل شاورما الدجاج السورية

لعمل شاورما الفراغ السوري فى البيت كل ما عليكي ان تقومي بإحضار كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح،بصلة ومقطعة لشرائح،وبعد ذلك طماطم مقطعة شرائح.
  • فلفل ملون مقطعة شرائح.
  • 6 ملاعق كبيرة زيت.
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ملعقة صغيرة بابريكا.
  • ربع كوب زبادي.
  • ملعقة صغيرة بهارات شاورما.
  • 3 ملاعق كبيرة خل.
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
  • ملح وفلفل أسود.

الشاورما السوري طريقة التحضير

طريقة عمل الشاورما السوري مثل محلات الشاورما،بعد ذلك ضعي الدجاج والزبادي والخل والليمون والثوم والبهارات والبابريكا والسماق والحبهان والملح والفلفل الأسود وقلبي جيداً،ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.

وعلى نار متوسطة، سخني نصف كمية الزيت،ثم ضعي الدجاج ،دون تقليب لمدة 3 دقائق، ثم قلبي حتى ينضج الدجاج وتجف السوائل،على نار متوسطة، سخني نصف كمية الزيت،ثم ضعي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الفلفل الملّون والطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق/أضيفي الدجاج إلى خليط البصل، وقلبي لمدة 5 دقائق/تقدم ساخنة، وبالهناء والشفاء.

تعليقات