متى نبدا مع الطفل الرضيع فى الاكل ؟
يوفر الأكل الصحى علاقة بين الطفل والوالد حيث يتم فيها تفسير العلامات اللفظية وغير اللفظية تشكل هذه العلاقة المتبادلة أساس الارتباط العاطفى بين الطفل ووالديه.بعد الشهر السادس يسمح التطور الحركى والمعرفى للطفل بالتصرف بشكل حر أكثر جسديا وعاطفيا عندما يمسك الطفل الملعقة ويبدأ فى تناول الطعام بمفرده يبدأ " كفاح الطفل من أجل الاستقلال" وبعبارة أخرى ينشأ صراع حول من سيأخذ الملعقة من فم الطفل فى كل وجبة فى هذه الحالات تتحول أوقات الوجبات إلى "ساحة معركة" بدلا من بيئة يتواصل فيها الطفل والأب.
تطوير التغذية
إنها عملية يشارك فيها الطفل والاباء مشاركة نشطة يحدد الوالد الطعام وينصحون "أين" و "متى" يأكله ويحددون للطفل كمية ما سوف يأكل مع نمو الطفل ونضجه يصبح توزيع المهام هذا أكثر تعقيدا.
وفقا لمهارات التغذية وأنواع الطعام يمر الطفل ببعض المراحل منذ الولادة
أول 6 شهور : حليب الأم هو مصدر الغذاء الرئيسى لا ينصح بأى مواد غذائية إضافية بما فى ذلك الماء فى بعض الحالات الخاصة قد يفضل الطعام ولكن النظام الغذائى العام هو الأطعمة السائلة
6_ 8 اشهر: هذه هى الفترة التى يتم فيها إضافة العصائر والاغذية وشبه الصلبة فى شكل هريس إلى وجبات الطفل قد يكون هذا الانتقال فى الشهر الرابع عند الأطفال الذين لا يستطيعون تناول حليب الثدى أو إذا تم إطعامهم خليطا من (حليب الثدى + حليب صناعى ).
8 _ 10 اشهر : يتم استخدام الطعام اللين والكتل أثناء الانتقال إلى هذه الأذواق المختلفة تقل المشاكل فى الأشهر الستة الأولى مقارنة بالأطفال الذين يستخدمون زجاجة الرضاعة.
بعد الشهر الثانى عشر: من الزجاجة إلى الملعقة والتغذية الذاتية يمكن للطفل أن يأكل نفس الطعام الذى يأكله أفراد الأسرة تبدأ تفضيلات الطعام فى الظهور لذلك هى الفترة التى تحدث فيها مشاكل التغذية بشكل متكرر.
ما هى الأسباب الأكثر شيوعا لاضطرابات التغذية عند الرضع والأطفال؟
انعكاس المشاكل فى العلاقة بين الأم والطفل فى وجود مرض نفسى خطير أو اضطراب فى الأكل لدى الأم أو بعد وفاة الأمالاضطراب الغذائى بعد الحادثة : يتطور بعد حدوث حادثة ما (اثناء العملية الجراحية أو تسرب الطعام إلى الجهاز التنفسى) قد يؤثر على الفم أو البلعوم أو المرئ
الخوف أثناء الرضاعة على وجه الخصوص من البلع والاختناق.
الرفض الحسى للاكل: ضد الأطعمة التى لها طعم أو رائحة أو مظهر أو تناسق معين إن مواقف رفض الاطعمة الجديدة وسلوكيات اختيار الطعام شائعة أيضًا فى هؤلاء الأطفال، الاضطراب الغذائى المصاحب للحالة الطبية (مثل الارتجاع المريئى أو أمراض القلب أو الرئة )
كيفية التغلب على مشاكل الاطفال مع الطعام
* اعرض أغذية مغذية متنوعةرغم أن طفلك الصغير قد لا يأكل كل ما تعرضه عليه فإن الأمر المهم هو أن تزوده بتنوع واسع من الأغذية المغذية ليختار منها دع الطفل يتحرى الألوان المختلفة للفواكه والخضار وغيرها من المجموعات الغذائية ويتعرف على التفاوت في ملمسها ومذاقها : الحبوب، والجذور والدرنيات وأنواع الموز
- البقوليات (الفاصوليا، والبازيلاء، والعدس) والمكسرات والبذور
- مشتقات الحليب (الحليب، واللبن، والأجبان)
- اللحم والسمك والدواجن
- البيض
- الفواكه والخضار المعززة بفيتامين ألف
- الفواكه والخضار الأخرى
* تعاون مع طفلك بوصفكما فريقا واحدا
بقدر ما ينهمك طفلك فى إعداد وجباته تزيد أرجحية أنه سيأكلها اصطحب طفلك إلى السوق واسمح له بالاختيار واسأله ما الفواكه والخضروات والأغذية الأخرى التى تثير اهتمامه
تحدث مع الطفل عن أسماء الأغذية وأشكالها وروائحها وملمسها ومذاقها وفى البيت كلف الطفل بمهمات ملائمة لعمره من قبيل تقليب الطعام فى المقلاة أو ترتيب قطع الخضار المقطعة وسيكون الطفل فخورا بما قام به ومتحمسا لتذوقه.
* ثق برغبة الطفل
لا تتعارك مع طفلك بسبب عدم تناول الوجبة بأكملها
إذا كان الطفل يرفض الأكل أحيانا أو يأكل كمية صغيرة فقط، فلا بأس في ذلك لا تجبِر طفلك على الأكل ولا تضغط عليه ولا تخضع لإغراء عرض أغذية غير صحية على الطفل بدلا من طعامه من المهم أن يتعلم الطفل أن يستمع إلى جسده وأن يفهم علامات الجوع وطالما أن طفلك يكتسب قدرا صحيا من الوزن ويظل ناشطا بدنيا ويبدو بصحة جيدة فمن المرجح أنه يتناول ما يكفى من الغذاء.
* أبق حصة الطفل من الطعام صغيرة
إن معدة الطفل الصغير أصغر كثيرا من معدة الشخص الراشد وتبلغ حوالى حجم قبضة اليد لذا لن يكون بوسعه تناول الكميات نفسها التى يأكلها ابويه أثناء مواعيد الوجبات تحقق من أنك تقدم كمية من الأغذية المغذية ملائمة لعمر الطفل وامتدح طفلك عندما يتناول الطعام حتى لو كمية قليلة منه.
* لا تستخدم الطعام كمكافأة
عند استخدام الطعام كأسلوب لمكافأة السلوك الجيد يفكر الأطفال بأغذية معينة بأنها "جيدة" (من قبيل الحلوى) وأغذية أخرى بأنها "سيئة" (من قبيل الخضروات) وقد يؤدى هذا النوع من التفكير إلى تطوير أنماط تغذية غير صحية فى سن الرشد وبدلا من ذلك قدم لطفلك وعدا بتخصيص وقت للعب معه أو اصطحابه فى نزهة وعليك الوفاء بالوعد
* كن قدوة حسنة
يحب الأطفال الصغار أن يقلدوا سلوك الراشدين الذين يحبونهم ويثقون بهم وإذا شاهدك طفلك تأكل أغذية صحية أو أغذية لم يجربها من قبل فمن المرجح أنه سيرغب بتجريب هذه الأغذية أيضاً اجلس مع طفلك وتناولا الطعام معا وتحدثا عن الطعام فى صحنيكما وكم هو لذيذ ومن المرجح أنك ستنشئ طفلا أكثر شجاعة فى تناول الطعام إذا كان يعرف أنك سترافقه فى هذه الرحلة